Sohbet Odaları

 

Türkçe mirc indir

 

mirc indir

Falafel Nasıl Yapılır

FalaFel Nasıl Yapılır Tarifi..

Bilmediğimiz yemek çeşitleri yada mezeleride buna katabiliriz masterchef programında öğrenebiliyoruz.Geçenlerde benim gördüğüm ve merak edip yapmaya çalıştığım bir şeyi sizinle paylaşmak istiyorum.Falafel tarifi‘ni sizlere anlatmaya çalışacağım.

Falafel Malzemeleri:

1 adet yumurta

2 su bardağı nohut

1 çorba kaşığı susam

Yarım demet maydanoz

3-4 diş kadar sarımsak

1 adet soğan

1,5 su bardağı galeta unu

3 çorba kaşığı zeytinyağı

Tuz, karabiber, 1 çorba kaşığı sıvıyağ

FALAFEL YAPILIŞI:

Bir gece önce nohutlarımızı ıslatıp, beklettikten sonra ertesi gün düdüklü tencerede  10 dakika kadar haşlayalım.Suyunu iyice süzdükten sonra susam ile yumurtayı ekleyip blenderda püre haline getirelim.Maydanozu ince şekilde kıyarak içine ekleyeceğiz.

Rendelemiş olduğumuz soğan sarımsak galeta unu zeytinyağı tuz ve karabiberi ekleyerek güzelce yoğuruyoruz.Malzemeleri verdiğimiz için yaklaşık 8 adet kadar köfte çıkıyor, ona göre köfte şekline getiriyoruz.Pişirmeye geldiğimiz an isterseniz ızgarada, isterseniz tavada pişirebilirsiniz.Eğer tavada yapacaksanız 1 çorba kaşığı sıvıyağ ile her iki yönü 4 dk kadar pişecek şekilde çevirelim.Üzerini süslemek size kalmış domates yada maydanozları kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun..


Yorumlar

RSS üzerinden bu yazıya yapılan yorumları takip edin.





Sohbetin ne kadar eğlenceli olduğunu gösterecek olan sohbet girişlerimizi artık sizler için profesyonel bir hizmet anlayışıyla hizmetinize sunuyoruz.


mirc indir
mIRC Yükle
sitene sohbet ekle
Sitene Sohbet Ekle
Mobil Sohbete Başla
Mobil Sohbete Başla